Taro, cocinado, sin sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Taro, cocinado, sin sal se enumeran a continuación.
Agua
|
63.8 g
|
63.8
|
g
|
63.8%
|
La energía (calorías)
|
142 kcal
|
142
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
594 kJ
|
594
|
kJ
|
|
Proteína
|
0.52 g
|
0.52
|
g
|
0.52%
|
lípido total (grasa)
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
0.11%
|
Ceniza
|
0.97 g
|
0.97
|
g
|
0.97%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
34.6 g
|
34.6
|
g
|
34.6%
|
Fibra, dietética total
|
5.1 g
|
5.1
|
g
|
5.1%
|
Azúcares, total de
|
0.49 g
|
0.49
|
g
|
0.49%
|
Calcio, Ca
|
18 mg
|
18
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.72 mg
|
0.72
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
30 mg
|
30
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
76 mg
|
76
|
mg
|
0.08%
|
Potasio, K
|
484 mg
|
484
|
mg
|
0.48%
|
Sodio, Na
|
15 mg
|
15
|
mg
|
0.02%
|
Zinc, Zn
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.201 mg
|
0.201
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.449 mg
|
0.449
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
5 mg
|
5
|
mg
|
|
tiamina
|
0.107 mg
|
0.107
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.028 mg
|
0.028
|
mg
|
|
La niacina
|
0.51 mg
|
0.51
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.336 mg
|
0.336
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.331 mg
|
0.331
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
21.3 mg
|
21.3
|
mg
|
0.02%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
39 µg
|
39
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
22 µg
|
22
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
84 IU
|
84
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
2.93 mg
|
2.93
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
1.2 µg
|
1.2
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
0.05%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
treonina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
isoleucina
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
leucina
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
lisina
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
metionina
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
cistina
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
fenilalanina
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
tirosina
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
valina
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
arginina
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
histidina
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
alanina
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
Ácido aspártico
|
0.066 g
|
0.066
|
g
|
0.07%
|
Ácido glutamico
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
0.06%
|
glicina
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
prolina
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
serina
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|